萊點心港式鮮蔬料理 成立於2018年。
店名"萊"有邀請含義,餐點均為全素食,故上方多個艸部,全入也能吃到港式料理,甚至多樣美味佳餚。
老闆為餐飲出身,因母親茹素三十多年,早期市面上較少素食料理,且有些料理香氣都用多種加工料,想為長年吃素的朋友提供健康多種選擇,故以此為出發點經營,提供給全素食客人更多選擇,提供無蛋、無奶、無蜂蜜且強調不使用加工素料,以食材、蔬果本身的天然香氣呈現,點心也使用原始原料製作。
店名"萊"有邀請含義,餐點均為全素食,故上方多個艸部,全入也能吃到港式料理,甚至多樣美味佳餚。
老闆為餐飲出身,因母親茹素三十多年,早期市面上較少素食料理,且有些料理香氣都用多種加工料,想為長年吃素的朋友提供健康多種選擇,故以此為出發點經營,提供給全素食客人更多選擇,提供無蛋、無奶、無蜂蜜且強調不使用加工素料,以食材、蔬果本身的天然香氣呈現,點心也使用原始原料製作。
裝潢多以原木、原塊木木質風格設計,搭配一些綠色植物點綴更活潑鮮明,貼近自然、沒有化工汙染。
廚房採全透明設計,可以廚師專心料理的身影。
共有兩層樓,可以容納多組客人,一樓多為2-4人座位,二樓有大桌子適合6人以上親朋好友團聚。
廚房採全透明設計,可以廚師專心料理的身影。
共有兩層樓,可以容納多組客人,一樓多為2-4人座位,二樓有大桌子適合6人以上親朋好友團聚。